refactor: python-dateutil 换成标准库

- contest 后台创建/编辑：dateutil.parser.parse 换成
  datetime.fromisoformat。serializer 里 start_time/end_time 声明的是
  DateTimeField，而 validate_serializer 做的是 request.data = s.data，
  即重新序列化一遍，所以视图拿到的必定是 DRF 规范化后的 ISO 8601，
  dateutil 的宽容解析能力在这里从来没用上
- AI 学情统计：relativedelta 换成 shift_months 辅助函数，复刻月末
  收缩语义（1月31日 + 1个月 = 2月28/29日）。_parse_duration 的配置
  由 delta 对象改为 rewind/advance 可调用，周档和月档统一

删除依赖：python-dateutil、six

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

deploy/requirements.txt

@@ -427,10 +427,6 @@ pydantic-core==2.46.3 \
     --hash=sha256:ff5e7783bcc5476e1db448bf268f11cb257b1c276d3e89f00b5727be86dd0127 \
     --hash=sha256:ffe0883b56cfc05798bf994164d2b2ff03efe2d22022a2bb080f3b626176dd56
     # via pydantic
-python-dateutil==2.9.0.post0 \
-    --hash=sha256:37dd54208da7e1cd875388217d5e00ebd4179249f90fb72437e91a35459a0ad3 \
-    --hash=sha256:a8b2bc7bffae282281c8140a97d3aa9c14da0b136dfe83f850eea9a5f7470427
-    # via onlinejudge
 python-dotenv==1.2.2 \
     --hash=sha256:1d8214789a24de455a8b8bd8ae6fe3c6b69a5e3d64aa8a8e5d68e694bbcb285a \
     --hash=sha256:2c371a91fbd7ba082c2c1dc1f8bf89ca22564a087c2c287cd9b662adde799cf3
@@ -505,10 +501,6 @@ sentry-sdk==2.59.0 \
     --hash=sha256:abcf65ee9a9d9cdebf9ad369782408ecca9c1c792686ef06ba34f5ab233527fe \
     --hash=sha256:cd265808ef8bf3f3edf69b527c0a0b2b6b1322762679e55b8987db2e9584aec1
     # via onlinejudge
-six==1.17.0 \
-    --hash=sha256:4721f391ed90541fddacab5acf947aa0d3dc7d27b2e1e8eda2be8970586c3274 \
-    --hash=sha256:ff70335d468e7eb6ec65b95b99d3a2836546063f63acc5171de367e834932a81
-    # via python-dateutil
 sniffio==1.3.1 \
     --hash=sha256:2f6da418d1f1e0fddd844478f41680e794e6051915791a034ff65e5f100525a2 \
     --hash=sha256:f4324edc670a0f49750a81b895f35c3adb843cca46f0530f79fc1babb23789dc