feat(统计): 统计接口补上每人每道题的每一次提交、流程图每人最好的一次，流程图也能一次查几道题

- 新增 GET /submissions/statistics/grid：范围内每个学生的每次提交（只含普通学生，最多 5000 条），
  没选班级时附带各班花名册人数，统计页按「人 × 题」画方块串、按班级汇总
- /flowcharts/statistics 题号可以一次填几道，多返回 people（每人分数最高的那张）

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

apps/web/src/oj/problem/components/StatisticsModal.vue

@@ -1,31 +0,0 @@
-<script setup lang="ts">
-import { storeToRefs } from "pinia"
-import { useProblemStore } from "oj/store/problem"
-import { useBreakpoints } from "shared/composables/breakpoints"
-import { useUserStore } from "shared/store/user"
-import { statisticsOpen } from "../composables/editorMenu"
-
-/**
- * 教师的「课堂统计」弹窗。入口有两个（工具栏的按钮、「更多」菜单 / 手机「⋯」），
- * 弹窗只在题目页上挂一个。
- */
-// 只有老师看得见，静态 import 的话每个学生打开题目都要白拉一份 chart.js（~68KB gzip）
-const StatisticsPanel = defineAsyncComponent(() => import("shared/components/StatisticsPanel.vue"))
-
-const userStore = useUserStore()
-const { problem } = storeToRefs(useProblemStore())
-const { isDesktop } = useBreakpoints()
-</script>
-
-<template>
-  <n-modal
-    v-if="userStore.isTeacherOrAbove && problem"
-    v-model:show="statisticsOpen"
-    preset="card"
-    title="提交记录的统计"
-    :style="{ maxWidth: isDesktop && '800px', maxHeight: '80vh' }"
-    :content-style="{ overflow: 'auto' }"
-  >
-    <StatisticsPanel :problem="problem._id" username="" />
-  </n-modal>
-</template>