refactor(web): 删掉 y-webrtc 协同编辑的旧实现

sync.ts / syncStatus.ts、y-webrtc 依赖、PUBLIC_SIGNALING_URL 全部移除，
外部信令服务器 signaling.xuyue.cc 不再被使用。
顺带修掉 CLAUDE.md 里「协作在流程图编辑器」这句一直是错的描述。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_016DHxhKNxXfG89JnVzHbvgj

apps/web/.env.staging

@@ -3,4 +3,3 @@ PUBLIC_MAXKB_URL=http://10.13.114.114:92/chat/api/embed?protocol=http&host=10.13
 PUBLIC_CODE_URL=http://10.13.114.114:82
 PUBLIC_JUDGE0_URL=http://10.13.114.114:8082
 PUBLIC_ICONIFY_URL=http://10.13.114.114:8098
-PUBLIC_SIGNALING_URL=ws://10.13.114.114:8085