feat(统计): 没填班级的学生也能和班级一样看——班级下拉多一项「没填班级」，一起上的课能切出来、点进去看小方块；零散提交也能点了

- 班级筛选多一个取值 NO_CLASS（"none"），统计、方块串、流程图、提交列表都认；只圈普通学生，
  老师管理员的号本来就不填班级，不挡的话试题的提交会算进去
- 切课时没填班级的号合在一起当一个班切（原来 class_name is null 直接排除，7 月 4 日那两节课看不到）
- 没填班级不是真班：不列「还没交」，课上只写几人不写几人之几
- 「另有零散提交」每一项可点，进那个班那一整天

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

apps/web/src/oj/statistics/period.ts

@@ -34,6 +34,12 @@ function dayStartOf(year: number, month: number, day: number) {
   return Date.UTC(year, month - 1, day) - OFFSET_MS
 }
 
+/** 东八区某天（`2026-09-29`）0 点的真实时刻，毫秒 —— 点零散提交时拿它当「自己选日子」的起止 */
+export function dayStartOfDate(day: string) {
+  const [year, month, date] = day.split("-").map(Number) as [number, number, number]
+  return dayStartOf(year, month, date)
+}
+
 /** 东八区「现在」这一天的 0 点 */
 function todayStart(now: number) {
   const p = zonedParts(new Date(now))!