fix(时区): 日历口径收回东八区，读出的时刻统一成 ISO 并保留微秒

旧栈 Django 按 Asia/Shanghai 算日历，OJ2 重写时这个锚点丢了：容器和数据库会话
都是 UTC，于是「今日提交」在北京时间 0–8 点是空的，「凌晨/早起提交次数」整体偏
8 小时，热力图、AC 趋势年份、近两年活跃人数也各按进程时区切。

- 新增 apps/api/src/time.ts 作为唯一锚点（固定 +8 偏移，不依赖进程 TZ / tzdata），
  todayStart、成就小时/日期键、热力图、月份平移、年份夹逼全部改走它；
  SQL 里按日历切的一律显式 at time zone。
- db/index.ts：连接会话时区设为东八区（兜底）；给 timestamptz(1184) 挂 parser，
  读出统一成 ISO 8601 UTC，撤掉为拿 PG 文本形状写的 ::text。parser 保留微秒 ——
  生产库 12.3 万条提交几乎全带微秒，截成毫秒会让翻页分界行和班级 AC 排名的
  <= min(create_time) 把自己排除（翻页每页丢一条、排名少 1）。
- 前端 parseTime/zonedParts/zonedYear 按 Asia/Shanghai 渲染，n-date-picker 做
  toPickerValue/fromPickerValue 平移，站内不再按浏览器时区取时间部件。
- Dockerfile 设 TZ=Asia/Shanghai 作为第二道兜底。

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01K1d8B3f4SXJwDvUY625eQd

apps/api/src/routes/flowchart.ts

@@ -21,13 +21,13 @@ import { flowchartQueue } from "../queue"
 import { getBooleanOption } from "../services/options"
 import { consumeToken } from "../services/throttling"
 import { buildWordFrequencies } from "../services/word-frequency"
+import { todayStart } from "../time"
 import {
   isAdminRole,
   objectValue,
   queryInteger,
   rounded,
   stripClassPrefix,
-  todayStart,
 } from "./helpers"
 
 export const flowchartRoutes = new Hono<AppEnv>()