feat(排名): 个性签名挂到排名上，领奖台上每人一句、「你」卡里就地改；全服排名只列到第 100 名，展开不再卡死

- 领奖台：头像旁边一个签名气泡（手机在头像上面），只露两行，长的指上去看全文
- 「你」卡：自己的签名带「改」，就地改不用跳设置页；没写的提示「写一句个性签名」；前一名、后一名名字下面带他们的签名
- 赛道：桌面有签名的名字后面一个引号，指上去看；手机直接写在名字后面
- 个性签名以后限 30 个字（老的长签名不动，榜上只露两行）
- 老师在名单「⋯」或台上气泡的「×」能清空不合适的签名（DELETE /rankings/mood/:userId）
- 全服名单最多列到第 100 名：原来展开会一次摊开一千五百多人把页面卡死

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 <noreply@anthropic.com>

apps/api/src/services/ranking.ts

@@ -51,6 +51,7 @@ export interface Entrant {
   username: string
   className: string | null
   avatar: string | null
+  mood: string | null
   /** 每道题第一次做对的时刻，升序；毫秒数用来比较，原文留着给出参 */
   times: number[]
   stamps: string[]
@@ -90,6 +91,7 @@ export async function loadEntrants(where: SQL, since: string | null): Promise<En
         username: schema.user.username,
         className: schema.user.className,
         avatar: schema.userProfile.avatar,
+        mood: schema.userProfile.mood,
       })
       .from(schema.user)
       .leftJoin(schema.userProfile, eq(schema.userProfile.userId, schema.user.id))
@@ -125,6 +127,7 @@ export async function loadEntrants(where: SQL, since: string | null): Promise<En
       username: person.username,
       className: person.className,
       avatar: avatarOf(person.avatar),
+      mood: person.mood?.trim() || null,
       times: pairs.map(([time]) => time),
       stamps: pairs.map(([, stamp]) => stamp),
     }